公告】西北院职工餐厅外包餐饮服务团队采购(北山门)
1、条件
西安博水商务有限公司(以下简称“人”)以公开方式采购西北院职
工餐厅外包餐饮服务团队(编号:CY202101), 采购项目计划使用已落实资金用于本次后所
签订合同的支付。
2、项目概况与范围
2.1 项目名称:西北院职工餐厅外包餐饮服务团队采购。
2.2 项目概述:北山门办公区职工餐厅概况:
北山门办公区职工餐厅:位于雁塔区丈八东路 18 号,建筑面积 2340 平方米,
共三层,一、二层为自助餐,三层有 5 个包间供接待使用。员工餐以午餐为主,
就餐人数约 850-1050 人次。早晚非自助。三楼午餐为专家自助,就餐人数约 15
人左右。
2.3 范围:
北山门办公区职工餐厅采购范围为劳务服务,负责出品安全与质量;配合成
本控制。包含但不限于职工餐厅一日三餐、桌餐和会议接待、菜品创新、增营性
项目(例如月饼、粽子、蒸碗等制作)、环境卫生与安全、咨询与调研等服务。
按照中国电建西北院相关规章制度执行。
注:餐饮公司仅为劳务服务,方负责食材采购。具体服务范围及服务
要求详见文件。
2.4 服务期:本次的服务期限为 1 年,2022 年 2 月 1 日至 2023 年 1 月
31 日,2022 年 2 月 1 日必须组织团队进场。
2.5 服务地点:西安市雁塔区丈八东路 18 号北山门职工餐厅。
3、投标人资格要求
3.1 投标人应具备的资质要求:投标人应为在中华人民共和国境内注册的独
立法人机构,并具备《食品经营许可证》。
3.2 投标人应具备的业绩要求:2019 年 1 月 1 日至今至少有 1 项单日就餐
人数 1200 人以上餐饮服务经营业绩,且服务期限不少于一年(服务对象为科研
院所、大型企业、政府机关、3军工其中之一,证明材料以服务合同为准)。
3.3 投标人应具备的信誉要求:投标人未被z高人民法院“信用中国”网站
(www.creditchina.gov.cn)列入失信被执行人名单,也未被工商行政管理机关
在全国企业信用信息公示系统(http://www.gsxt.gov.cn)中列入严重违法失信
企业名单;
3.4 投标人财务状况良好(提供 2018 年度至 2020 年度经审计的财务审计报
告或近三个月3银行提供的银行资信证明);
3.5 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同
一标段或者未划分标段的同一项目的投标。
3.6 服务人员中厨师长必须有在大型餐饮担任厨师长 2 年的工作经验,具有
国家职业资格中式烹调师高级(特二级)。
3.7 本次不接受联合体投标。
4、文件的获取
4.1 凡有意参加投标者,请于 2021 年 12 月 13 日 09 时 30 分至 2021 年 12
月 17 日 17 时 00 分购买文件(电子版本)。
4.2 文件售价 1000 元(3),只开具收据,售后不退
4.3 投标人报名时请携带:身份证原件、法定代表人签发的针对本项目
的授权委托书(加盖公章)。
5. 投标文件的递交
5.1 投标截止时间为 2022 年 1 月 4 日上午 09 时 30 分(北京时间)。
5.2 逾期送达或者未送达指定地点的投标文件,人不予受理。
投标人请先电话联系获取《企业备案登记表》办理投标事宜。
联系人:苏悦
电话:13260286730
邮箱:13260286730@163.com