成都市成华区对于食品经营许可证的定义；
什么是“食品经营许可证”
食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，取得营业执照等，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。
事项介绍：
食品经营变更：是指已有食品经营证，需要进行变更业务的可选择食品经营变更业务办理；
食品经营补证：是指食品经营证丢失或破损无法使用时，可选择食品经营补证业务进行办理；
食品经营延续：是指食品经营证临期，需要进行延续方可继续使用的，可选择食品经营延续业务办理。
食品经营注销：是指从事食品销售，提供餐饮服务的个体工商户从事食品（食品销售、餐饮服务）经营活动的店铺不再进行营业时，需进行食品经营注销业务办理。
成华区食品经营许可办事指南：
一、设定依据：
《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品生产，食品销售，餐饮服务，应当依法取得许可，但是销售食用农产品，不需要取得许可。
县级以上地方人民政府食品监督管理部门应当按照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核审人提交的本法第三十三条里面的规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可，对符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。
二、受理范围：
成都市成华区行政区域内从事食品销售和餐饮服务许可申请。
三、审批条件
（一）予以审批的条件：
1.具有与经营的食品品种，数量相适应的食品原料处理和食品加工，销售，贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒，有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
2.具有与经营的食品品种，数量相适应的经营设备或者设施；有相应的消毒，更衣，盥洗，采光，照明，通风防腐，防尘，防蝇，防鼠，防虫，洗涤以及处理废水，存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
3.有专职或者兼任的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
4.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物，不洁物；
（二）依申请变更准予审批的条件：
1.食品经营许可证载明的许可事项发生变化的的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品监督管理部门申请变更经营许可。
2.经营场所发生变化的，按新办；
3.外设仓库地址发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品监督管理部门报告。
成都市成华区食品经营许可新办，变更， 注销，延续申请目录：
01.《食品经营许可证》申请书
02.《食品经营许可证》变更申请书
03.《食品经营许可证》延续申请书
04.《食品经营许可证》注销申请书
05.《营业执照》原件及复印件
06.经营场所现场核查登记表
07.经营场所证明或者房屋产权证明及租赁合同
08.从业人员健康证明复印件
09.与食品经营相适应的经营设备，工具清单
10.与食品经营相适应的设施空间布局图和操作流程图
11.食品经营者食品安全管理自律制度文本
2023年关于食品经营许可证，餐饮服务许可证成都核发范围：金牛区，锦江区，武侯区，高新区，青羊区，郫都区，双流区，温江区，新津区，新都区，天府新区，龙泉驿区，青白江区，高新西区，东部新区，高新南区，大邑县，蒲江县，金堂县，邛崃市，崇州市，简阳市，彭州市，都江堰市。
