成都工务大型养路机械运用检修段职工食堂配送项目招标公告
开标时间：2021-06-03
招标人：成都工务大型养路机械运用检修段
投资金额：443.0万元
招标编号：DXNZB-2021-147
1. 招标条件
本项目 成都工务大型养路机械运用检修段职工食堂配送项目招标 已由中国铁路成都局集团有限公司成都工务大型养路机械运用检修段党政联席会批准实施，资金来源为自筹资金，资金已落实，招标人为中国铁路成都局集团有限公司成都工务大型养路机械运用检修段。本项目已具备招标条件，现进行公开招标。
2. 项目概况与招标内容
2.1项目概况：
成都工务大型养路机械运用检修段对职工食堂进行采购，需要如下食材：
（1）粮油干杂类：包含大米、面粉、花生米、绿豆、面条类；食用油类；调料类（盐、糖、醋、豆瓣、醬油、碱、苏打等）； 干杂类（黄花、木耳、紫菜苔、干豇豆等）。
（2）肉类：包含新县畜禽肉类；水产品类；蛋类。
（3）蔬菜类：包含新鲜蔬菜类；水果类。
2.2供应周期：2021年9月1日起至2022年8月31日
2.3招标内容：01包件：粮油干杂类；02包件：肉类；03包件：蔬菜类。具体各包件的招标内容详见招标公告附表。
3. 投标人资格要求
3.1各包件资格要求
3.1.1 01包件（粮油干杂类）的资格要求：
1.投标人在中华人民共和国境内依法注册，具有独立法人资格；注册资金50万元人民币及以上，营业执照经营范围有相应的粮、油、调料、干杂类配送资质。
2.投标人具有有效的《食品经营许可证》。
3.投标人近三年财务状况良好，须提供近两年（2019年至2020年）的财务审计报告。
4.投标人无违法违纪、无拖欠职工工资情况。在国家企业信用信息公示系统中查询为正常经营。
5.投标人提供的食材应满足以下标准：（1）乙方提供的粮油干杂等餐料必须符合国家以及当地有关餐饮行业食品安全及食品卫生的所有法律、法规的规定及标准。（2）乙方配送的所有原材料应有正规合法的来源渠道，不使用假冒伪劣产品、不使用过期变质产品、不使用无牌无证产品。确保所提供的原材料无变质、腐烂、发霉情况发生。乙方提供的大米、面粉、食用油、调味料必须为甲方指定品牌。（3）粮油面类：需定期提供源头供应商资质证书及每批次产品合格证书、检测报告，保证新鲜产品并符合国家粮油质量标准；调料类：按照甲方规定的品牌、规格、数量进行配送，不得出现货不对版、腐烂、变质、过期、临期（保质时间短的商品除外）的现象；干货类：有合格的采购源头，不含杂质，干燥无霉；包装类：用来盛装原材料的包装物及盛器必须保持干净、卫生和整齐，其材质应该环保无毒，符合国家卫生要求，特殊原材料包装物必须有良好的密封性能，有合格证书、检测报告。
3.1.2 02包件（肉类）的资格要求：
1.投标人在中华人民共和国境内依法注册，具有独立法人资格；注册资金100万元人民币及以上，营业执照经营范围有相应的肉类配送资质。
2.投标人具有有效的《食品经营许可证》。
3.投标人近三年财务状况良好。
4.投标人无违法违纪、无拖欠职工工资情况。在国家企业信用信息公示系统中查询为正常经营。
5.投标人提供的食材应满足以下标准：（1）乙方提供的肉类餐料必须符合国家以及当地有关餐饮行业食品安全及食品卫生的所有法律、法规的规定及标准。（2）乙方配送的所有原材料应有正规合法的来源渠道，不使用假冒伪劣产品、不使用过期变质产品、不使用无牌无证产品。确保所提供的原材料无变质、腐烂、发霉情况发生。乙方提供的蛋类必须为甲方指定品牌。（3）鲜肉类：所有肉质要确保新鲜、不打水，保证国家的正规肉联厂出品，每次配送时需提供相关证件；海鲜河鲜类：属鲜活类。专业有氧运输，保证新鲜生猛; 冻品类：正规厂家出品，不变质过期，包装完整，证件齐全。
3.1.3 03包件（蔬菜类）的资格要求：
1.投标人在中华人民共和国境内依法注册，具有独立法人资格；注册资金100万元人民币及以上，营业执照经营范围有相应的蔬菜类配送资质。
2.投标人近三年财务状况良好。
3.投标人无违法违纪、无拖欠职工工资情况。在国家企业信用信息公示系统中查询为正常经营。
4.投标人提供的食材应满足以下标准：（1）乙方提供的水果、蔬菜等餐料必须符合国家以及当地有关餐饮行业食品安全及食品卫生的所有法律、法规的规定及标准。（2）乙方配送的所有原材料应有正规合法的来源渠道，不使用假冒伪劣产品、不使用过期变质产品、不使用无牌无证产品。确保所提供的原材料无变质、腐烂、发霉情况发生。（3）蔬菜类：应保证是当天早上新鲜蔬菜，保持较好色泽和新鲜度；每日配送时需提供农残检测报告；包装类：用来盛装原材料的包装物及盛器必须保持干净、卫生和整齐，其材质应该环保无毒，符合国家卫生要求，特殊原材料包装物必须有良好的密封性能；水果类：配送时的水果应保证新鲜、有较好色泽和新鲜度，采用符合卫生标准的包装材料。运输应采用无污染的交通运输工具，不得与其他有毒有害物品混装混运，贮存场所应清洁卫生，不得与有毒有害物质混存混放。
3.2 各包件的食材不能出现下列情形
01包件（粮油干杂类）：
1.腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；
2.含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；
3.含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；
4.容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；
5.搀假、搀杂、伪造，影响营养、卫生的；
6.用非食品原料加工的、加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；
7.超过保质期限的；
8.为防病特殊需要，国务院卫生行政部门或者四川省人民政府专门规定禁止出售的；
9.含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂或者农药残留超过国家规定许可量的；
10.转基因食品；
11.其他不符合食品卫生标准和要求的。
02包件（肉类）：
1.腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；
2.含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；
3.含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；
4.未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；
5.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；
6.容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；
7.搀假、搀杂、伪造，影响营养、卫生的；
8.用非食品原料加工的、加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；
9.超过保质期限的；
10.为防病特殊需要，国务院卫生行政部门或者四川省人民政府专门规定禁止出售的；
11.含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂或者农药残留超过国家规定许可量的；
12.转基因食品；
13.其他不符合食品卫生标准和要求的。
03包件（蔬菜类）：
1.腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；
2.含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；
3.含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；
4.容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；
5.搀假、搀杂、伪造，影响营养、卫生的；
6.为防病特殊需要，国务院卫生行政部门或者四川省人民政府专门规定禁止出售的；
7.含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂或者农药残留超过国家规定许可量的；
8.转基因食品；
9.其他不符合食品卫生标准和要求的。
3.3 本项目不接受联合体投标。
3.4投标价格要求和配送时价格的确定
1.投标价格要求：投标人在投标报价时应充分考虑各种可能所发生的费用。报价不含税，包括但不限于人工、运输、储存、规费、利润、管理费等完成本合同义务所需的一切费用及风险金。
2.配送时价格的确定：乙方供应货品价格需每月预报价一次，报价单要注明月起止日，价格应不高于当时市场平均价格（市场平均价格每月由甲方组织食堂管理人员及乙方管理人员共同对成都、木兰和泰兴镇各菜市场同类产品进行调查及下浮率（%）确认：市场调查价-市场调查价×下浮率=供应价）；
3.5送货要求
购买量以使用单位实际需求数量为准，实际送货数量、地点及时间以使用单位具体通知为准。
3.6 其他要求
对于与样品不一致或者不符合质量要求的品种，甲方有权退货或换货，每发生一次因乙方原因导致的退货或换货，甲方有权收取违约金200.00元；若有人员因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不适送医的，将由乙方承担全部责任以及由此而产生的一切费用。
4. 招标文件的获取
4.1请投标人于2021年5月12日09时00分至2021年5月17日12时00分购买招标文件，招标文件每个包件的售价为500元，售后不退。
5. 投标文件的递交
5.1投标文件递交的时间：2021年6月3日08时30分至09时00分。届时请投标人法定代表人或其委托代理人参加。
5.2逾期送达的或者未送达指定地点的或者不按照招标文件要求密封的投标文件，招标人不予受理。
联系人：张工
电 话：158 1057 3263
邮 箱：zchyzb20@126.com
